Ingredienti per 4 filetti di orata con verdure:

  • 4 filetti di orata
  • Una carota
  • Una zucchina
  • 10 pomodorini
  • Olive taggiasche q.b
  • Origano secco
  • Foglie di basilico fresco
  • Uno spicchio di aglio
  • Sale e pepe

Procedimento per i filetti di orata con verdure:

Per preparare i filetti di orata con verdure, iniziate a pulire le verdure.

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà, lavate e mondate la carota e tagliatela a rondelle, idem la zucchina.

In una pirofila adagiate i filetti di orata, distribuite le fette di carota e le fette di zucchine, unite i pomodorini e le olive. Insaporite con uno spicchio d’aglio in camicia e qualche foglia di basilico.

Regolate di sale e di pepe e unite un tocco di origano secco.

Cuocete per 15 minuti in forno a 180°C.

BUON APPETITO!

Una ricetta di


 

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campanella

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About Author

Ho sempre pensato che moda e cucina siano un binomio perfetto a dimostrazione che ogni donna può cucinare liberamente con l’outfit preferito e soprattutto con un bel tacco alto. Si dice che l’occhio vuole la sua parte… cibo e chef perfetti!! Prediligo ricette facili, veloci e soprattutto low cost: minimo sforzo e massimo risultato! Una laurea in economia in tasca e una passione per la cultura culinaria ereditata dai miei genitori: siamo fatti di quel che mangiamo!