TONNO CON SUGO DI POMODORO, OLIVE E CAPPERI
Ingredienti per 2 persone: due filetti di tonno 200 g di passata di pomodoro (o…
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TORTA DI MELE ALLO YOGURT
Ingredienti per una tortiera di 22 cm: 250 g di farina bianca 00 1 vasetto…
CIAMBELLA ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g burro a temperatura ambiente 120 g zucchero 1 bicchiere di spremuta d’arancia…
MUFFIN SALATI CON OLIVE E POMODORINI
Ingredienti per 9 muffin: 200 g di farina 00 2 bustine di lievito (per preparazioni…
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 4 filetti di acciughe sott’olio 100 g…
ZUPPETTA FREDDA DI POMODORO E MELANZANE
Ingredienti per 2 persone: 2 melanzane belle sode 4/5 pomodori (meglio se buoni dell’orto) Una…
GNOCCHI ALLA BARBABIETOLA CON CREMA DI RICOTTA E BASILICO
Ingredienti per 4 persone 150 g di barbabietola cotta (rapa rossa) Un chilo di patate…
GNOCCHI DI PATATE, CREMA DI CECI E VONGOLE
Ingredienti per 2 persone: 200 g di Patate 4 cucchiai di Farina bianca 100 g…
INSALATA DI FARRO AL TONNO, OLIVE E POMODORINI
Ingredienti 4 persone 250 g di farro 200 g di pomodorini Funghi champignon sott’olio q.b.…
FIORI DI ZUCCA RIPIENI CON RICOTTA E POMODORI SECCHI
Ingredienti 12 fiori di zucca 250 g di ricotta di pecora 6 pomodori secchi sott’olio…